Cuvée des Moines Blanc de Noirs Grand Cru en bouteille (75 cl)

46,00 €
prix à l'unité en euros TTC
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DÉGUSTATION

Regarder : Belle robe jaune aux reflets roux qui ne trahit pas ses grandes origines de pinots noirs matures.

Sentir : Le nez est intense, tout d'abord marqué par le pamplemousse rose et la pêche de vigne, suivis de la quetsche et de fruits plus suaves, exotiques. Maturité et complexité sont les marqueurs de ce nez racé.

Déguster : La bouche se révèle riche et élégante. L'effervescence crémeuse se fond dans un vin athlétique et dynamique. Minéralité, salinité, petits amers, et épices en finale donnent un vin à la fois massif et élégant.

ASSEMBLAGE

100% Pinot Noir
(Bouzy, Ambonnay, Verzy, Mailly-Champagne)